Neira Café Lab: Pasión por el Café Peruano en Miraflores

Si existe un lugar en Lima donde el café es tratado con un respeto absoluto por su origen, ese es Neira Café Lab. Creado por el campeón nacional de barismo Harrysson Neira, este espacio nació con la noble misión de reconectar a los peruanos con el café de su propia tierra.

La "Cafetería de Barrio" que Conquistó Lima

Aunque hoy en día cuentan con varias sedes, el local original en la calle Enrique Palacios en Miraflores sigue manteniendo ese espíritu de "cafetería de barrio". Es un espacio donde la comunidad se reúne alrededor de una excelente taza de café, destacando siempre el trabajo directo con productores de regiones como Cajamarca, Cusco y Amazonas. La trazabilidad y el comercio justo no son solo palabras aquí; son el núcleo de su filosofía.

Nuestra Reseña y Puntajes

Neira Café Lab es una parada obligatoria en cualquier ruta cafetera de la ciudad. Nuestra visita nos confirmó por qué este lugar sigue siendo un referente:

• Calidad del Café (5/5): Excepcional. La rotación constante de orígenes permite siempre descubrir nuevos perfiles de sabor del café peruano.
• Atención y Servicio (4.8/5): Un equipo de baristas apasionados, siempre dispuestos a guiarte en tu elección sin pretensiones.
• Ambiente (4.6/5): Relajado y dinámico. Aunque a veces puede estar lleno, la terraza y las barras interiores ofrecen un buen refugio.

¿Qué pedir?

Para experimentar la pureza de sus granos, te recomendamos pedir un método de filtrado como el V60, preparado con precisión milimétrica. Si lo tuyo son las bebidas a base de espresso, su Flat White es cremoso y de sabor intenso. No olvides acompañar tu bebida con algo de su excelente repostería; destacan especialmente sus galletas de pistacho y chocochip, así como el imperdible keke de plátano.

Ubicación en el Mapa

Encuentra fácilmente su emblemático local de Enrique Palacios, a pocas cuadras del corazón de Miraflores, ideal para un alto en el camino durante tu recorrido por el distrito.